Resep Sambel Teri Pedas Manis

20 Mar

sambel teri 2 rumah ian 2 mar 2013

Sambel Teri Pedas Manis

Bahan:

  • 4 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 7 buah cabai keriting merah
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 sdm gula jawa yang sudah dicincang
  • 1 mangkuk teri asin goreng kering

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan gula jawa dan penyedap rasa.
  3. Masukkan teri, ratakan.
  4. Masak selama 5 menit. Sambal teri siap dinikmati. Untuk 4 porsi.

Tips:

Supaya teri tidak terlalu asin, rendam teri dalam air panas bergaram selama 15 menit lalu bilas beberapa kali (hingga 3 kali) dengan air panas juga. Setelah itu baru digoreng.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

thejulajulijuliana

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

mbejijath

a legend of unpredictable stupid story

YOURDAN HERLAMBANG

Bila sedang rindu, saya akan menulis

kamesem

Luwes Stories

Chacha Mariditha

This is my fantasy world! I write what I want to write.

Sanna's Blog

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

MEEL

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

Robusta Effect

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

krokettahu

menyelesaikan masalah dengan masalah

wordinstory

with a lot of words in this world, everyone can make a story

Catatan Perjalanan

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

Sam & Catatan Akhir Kuliah-nya

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

Segores Pena Phie

- catatan seorang perempuan angin -

Cerita Jemari

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

%d blogger menyukai ini: