Resep Sambel Tempoyak

20 Mar

sambel tempoyak teri rumah ian 2 mar 2013

Sambal Tempoyak (dengan Teri)

Bahan:

  • 4 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 7 buah cabai keriting merah
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt gula pasir (opsional)
  • 4 sdm tempoyak
  • 1 ruas kunyit (opsional)
  • Santan kelapa (sesuai selera/opsional) atau air

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai
  2. Tumis bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan tempoyak, gula pasir, dan air lalu tunggu hingga matang (mendidih).
  4. Sambel tempoyak siap disajikan

Tips:

Dalam sambal tempoyak bisa ditambahkan teri goreng atau jengkol rebus atau petai goreng. Bahan tambahan ini dapat dimasukkan setelah langakah no.3

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

thejulajulijuliana

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

mbejijath

a legend of unpredictable stupid story

YOURDAN HERLAMBANG

Bila sedang rindu, saya akan menulis

kamesem

Luwes Stories

Chacha Mariditha

This is my fantasy world! I write what I want to write.

Sanna's Blog

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

MEEL

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

Robusta Effect

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

krokettahu

menyelesaikan masalah dengan masalah

wordinstory

with a lot of words in this world, everyone can make a story

Catatan Perjalanan

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

Sam & Catatan Akhir Kuliah-nya

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

Segores Pena Phie

- catatan seorang perempuan angin -

Cerita Jemari

Semua... Segala.... Yang saya pikirkan, rasakan, alami, ketahui, dan cita-citakan tertulis di sini.

%d blogger menyukai ini: